Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition
La frase “el día debería tener 36 horas” nos es muy familiar. En nuestra cultura del 24/7, a menudo sacrificamos el sueño para poder hacer más cosas en la casa o en la oficina.
Sin embargo, es bien estudiado que el sueño, la nutrición y la actividad física desempeñan un papel esencial en el crecimiento, desarrollo, maduración y estado de salud de los niños, adolescentes y adultos. Un buen descanso ayuda a controlar el ritmo diurno de las hormonas relacionadas con la homeostasis energética y, por lo tanto, promueve que tengamos un metabolismo correcto para mejorar nuestra calidad de vida.
La evidencia reciente de estudios epidemiológicos indica que la prevalencia e incremento de casos de obesidad está relacionada con la disminución de la duración del sueño, tanto en niños como en adultos. La corta duración del sueño puede ser un factor de riesgo para el desarrollo de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Hoy en día, se han sugerido posibles mecanismos para el vínculo entre la duración del sueño y la obesidad:
• Una posibilidad es que la corta duración del sueño y la obesidad puedan propiciar el aumento del apetito, es decir, la restricción del sueño desempeña un papel en la reducción de la actividad oxigénica en el área hipotalámica cerebral y la inhibición de la actividad hipotalámica que modula la regulación del apetito, provocando así, un aumento del hambre.
• Otro mecanismo está relacionado con las alteraciones hormonales, entre ellas, la mayor liberación de hormona de crecimiento (GH) y ghrelina durante el día, y la mayor liberación de cortisol por la noche. Estos cambios hormonales pueden contribuir a la desregulación energética que conduce al aumento de peso y la obesidad.
De esta forma, los antojos de alimentos cambian con la falta de sueño. Cuando no se duerme bien y el cortisol está alto, el cerebro quiere calmarse y lo hace liberando
Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition
La última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT, 2016) elaborada por la Secretaría de Salud (SSA) reveló información importante acerca del consumo de alimentos recomendables y no recomendables en la población mexicana. Los resultados obtenidos muestran que, menos del 50% de los encuestados, consumió verduras diariamente; y que alrededor del 20% de la ciudadanía, no acostumbra a beber agua natural durante cada tiempo de comida.
En promedio, los mexicanos consumimos tres porciones de frutas y verduras a la semana, en lugar de las cinco porciones recomendadas al día por la SSA y las guías dietéticas internacionales.
Hoy en día, sabemos que las cifras de mala nutrición por excesos y deficiencias no son alentadoras para la población mexicana. Debido a esto,te compartiré algunas recomendaciones para lograr cambios positivos en tu dieta diaria y la de toda tu familia:
Inicia tu día con un desayuno completo y saludable.
El desayuno permite iniciar el día con energía y una buena carga de nutrimentos para el cuerpo. Un desayuno equilibrado debe combinar carbohidratos y proteínas de buena calidad. Los carbohidratos le dan energía al cuerpo y, sobre todo, al cerebro; mientras que la proteína, ayuda a sentirte satisfecho hasta el siguiente tiempo de comida.
Incluir a la familia en la selección y preparación de alimentos.
Involucrar a los niños en tareas relacionadas al consumo de alimentos propiciará que tengan una mayor adherencia a adoptar hábitos saludables. Los niños pueden apoyar en tareas sencillas como la preparación de ensaladas, la compra de frutas y verduras o la realización de recetas caseras. Está demostrado que aquellos niños que ayudan a cocinar en su casa, tienen más probabilidad de aceptación a comer opciones que incluyan alimentos saludables, tales como las frutas y las verduras
Comer en familia con la mayor frecuencia posible.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la nutrición se define como “un fenómeno biológico, psicológico y social”. La convivencia durante la comida dota de armonía y felicidad a la familia, logrando hacer de este, un momento de relajación. La familia debe tomarse el tiempo para comer y masticar lentamente, ya que esto ayuda a procesar los alimentos y, con ello, mejora la digestión. La salud mental y física van de la mano de una dieta correcta.
Aplicar el concepto de “alimentación consciente” para toda la familia.
La alimentación consciente es una práctica que contempla las emociones y la toma de decisiones del ser humano al momento de nutrirse. Una gran manera de involucrar a la familia en buenas prácticas de alimentación es aplicar principios armónicos, es decir, que tus pensamientos, emociones y acciones estén en el mismo momento y en el mismo lugar cuando estés deglutiendo.
Servir porciones adecuadas de cada grupo de alimentos.
Aunque todos los miembros de una familia consuman el mismo alimento o platillo, la cantidad de consumo de los niños y los papás debe de ser diferente y dependerá de su edad, nivel de actividad física y estado nutricional.
Beber agua.
El agua es el líquido vital para el ser humano. Hay que incluir en la dieta familiar bebidas nutritivas como tés o batidos con nutrimentos y bajos en calorías. Evitar los malos hábitos de consumo excesivo de refrescos, bebidas azucaradas o bebidas alcohólicas, mejorará la salud de cualquier persona.
Y recuerda que la familia es el núcleo y el centro que apoya la buena salud y alimentación de los mexicanos.
Nos engalana la presencia de la Dra. Rosa Moctezuma quien ha sido protagonista en la odontología del país por más de 30 años. Egresada de la Universidad Nacional Autónoma de México y actual directora de «La Clínica Dental Satélite» pudimos conversar con ella sobre temas de interés odontológicos.
«En La Clínica Dental buscamos el mejor tratamiento interactuando con todas las especialidades» Dra. Moctezuma
La odontología y la estética
La odontología ha tenido una fuerte evolución en procedimientos más efectivos, menos invasivos y con un menor tiempo de recuperación. En la actualidad la sociedad nos ha llevado a mejorar nuestro aspecto físico siendo un pilar fundamental para nuestra vida diaria, prueba de ello es la juventud que ha mejorado su estética desde el aspecto bucal con una higiene y salud adecuada, debido a que una sonrisa te hará destacar con los demás sintiéndote más cómodo y con mayor seguridad para afrontar tu vida diaria.
Una mirada al pasado
La Dra. Moctezuma odontóloga de práctica general egresada de la máxima casa de estudios nos da una mirada de la odontología desde que fue egresada hasta el día de hoy. «Antes un odontólogo era todólogo, hacía desde prótesis, endodoncia hasta una limpieza bucal; conforme pasó el tiempo se requirió especialistas en todas las áreas odontológicas especializándose en un sector definido para brindar un mejor servicio y más acertado» Dra. Moctezuma también agrego «Debido a esto conllevó a que los especialistas tuvieran algunas lagunas en ciertos sectores» Es por eso que La Clínica Dental tratamos de brindarle a nuestros pacientes un tratamiento integral 360, es decir con especialistas de calidad, la más alta tecnología y un precio justo, brindándole una experiencia única a nuestros pacientes donde puedan llegar confiando que el tratamiento que se les brinda es el mejor.
La Clínica Dental
La clínica dental es una manera diferente de brindarle el servicio a nuestros pacientes dando un tratamiento de calidad, con odontólogos certificados y líderes de opinión en el sector, con materiales de la más alta calidad.
Dejando de lado esos fines lucrativos dónde ven a los pacientes como un negoció lucrativo y no como una persona dónde se le debe brindar la mayor excelencia en tratamiento, atención y calidad. Un ejemplo que siempre pongo es la diferencia entre un tratamiento caro y un tratamiento costoso. Un tratamiento caro es cuando pagas mucho por un tratamiento que no lo vale, en cambio un tratamiento costoso es aquel tratamiento adecuado, con un diagnóstico certero, con especialistas de calidad pero eso lleva un costo. En la clínica dental ofrecemos tratamiento de calidad, donde utilizamos la mayor tecnología, reduciendo los tiempos de recuperación, siendo operaciones o tratamiento menos invasivos, con especialistas de calidad, sin hacer que nuestros pacientes paguen por cantidades exorbitantes con un seguimiento puntual, dándoles confianza y seguridad en su tratamiento pagando un precio justo.
Tips de verano
Verano
El verano ha llegado y con ello las vacaciones, trayendo consigo cambios de alimentación e higiene bucal. Los mexicanos consumimos 70% más de comida chatarra y bebidas con saborizantes debilitando los dientes y causando obesidad. De igual manera el cloro de la alberca tiene una serie de productos químicos que pueden manchar y erosionar las piezas dentales. En La Clínica Dental preocupados por tu salud bucal y bienestar en los dientes te traemos algunas recomendaciones para el verano: 1- Revisa tus dientes periódicamente El primer paso para que los dientes y encías no den problema durante un viaje es revisarlos antes de partir. 2- Si estás de viaje, mínimo lava tus dientes 2 veces al día por la mañana y la noche debido a que durante esos periodos se presenta mayormente la placa bacterial. 3- Evita el consumo excesivo de refrescos y golosinas. 4- Toma agua periódicamente esto ayudará a limpiar tus dientes de toda la suciedad causada por la ingesta de bebidas saborizadas y comida chatarra. 5- Lava tus dientes después de salir de la piscina e ingerir alimentos. 6- Si practicas algún deporte o juego de alto impacto utiliza un protector bucal o guarda. 7- Ingiere Snacks inteligentes que son el mejor aperitivo para el verano, come frutas de temporada y adecuadas para la Salud general de los dientes. Como la sandía que es ideal para los dientes ya que ayuda a limpiar tu boca con su gran cantidad de agua. 8- Evita los cítricos ya que son bastantes ácidos y dan como resultado la erosión del esmalte.
Es muy importante tomar en cuenta los factores que en verano pueden representar un daño o afectación para tu salud dental, acude periódicamente a La Clínica Dental te ayudaremos a tener un seguimiento adecuado preventivo y evitar mayor costo y tiempo en tratamiento.
La obesidad es una de las enfermedades crónicas más persistentes, la cual necesita prevención y tratamiento médico. Podemos definir a la obesidad como un exceso de tejido adiposo en nuestro cuerpo. La manera más fácil de determinar un exceso de tejido adiposo en nuestro cuerpo es mediante el Índice de Masa Corporal (IMC). Un IMC normal es de 18.5 a 24.9, si el índice de masa corporal supera los 25 puntos lo definimos como sobre peso y uno mayor a 30 lo definimos como obesidad.
La obesidad es un problema creciente no solo en México sino
a nivel mundial, el año 2016, la Encuesta de Salud y Nutrición ENSANUT, evaluó a
la prevalencia de la obesidad y sobrepeso en niños adolescentes y adultos. La encuesta
arrojo que el 72. % de los mexicanos padece sobrepeso u obesidad. Según la
Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) México ocupa
el segundo lugar en obesidad del mundo. En primer lugar, se encuentra Estados
Unidos y en el tercer puesto lo ocupa Nueva Zelanda.
Según la OMS, en el 2016, los adultos mayores de 18 años, el
39% tenían sobrepeso y el 13% eran obesos, 41 millones de niños menores a 5
años eran obesos o tenían sobrepeso y más de 340 millones de niños y
adolescentes entre 5 y 19 años padecían sobrepeso u obesidad, estas cifras van
aumentado año tras año, lo cual es muy preocupante.
¿Cuál es la causa la
obesidad?
Las causas más comunes de la obesidad, es un desbalance
entre las calorías que consumimos y las que utilizamos para realizar nuestras
actividades, el sedentarismo y la ingesta excesiva de comidas altas en grasa y
carbohidratos hacen más propensas a tener obesidad.
La obesidad puede desencadenar distintos problemas de salud,
los cuales se pueden agravar tanto que nos pueden causar alguna incapacidad
permanente o incluso la muerte. El sobrepeso y la obesidad vienen de la mano
con enfermedades crónicas degenerativas como son:
La
diabetes tipo 2,
Hipertensión
y osteoartritis,
Ateroesclerosis
e hiperlipidemia
Problemas
renales e incluso algunos tipos de cáncer.
¿Cómo prevenimos la obesidad?
La mejor manera de prevenir la obesidad es decir NO al sedentarismo. Es indispensable llevar una dieta sana y balanceada con una ingesta adecuada de calorías y complementar nuestra dieta sana con ejercicio. Si existen dudas en la dieta o ciertas comidas o no sabemos cómo cocinar y comer de manera saludable, podemos acudir con un nutriólogo para que nos oriente.
¿Existe algún
tratamiento médico para el sobrepeso y la obesidad?
Hoy en día existen diversas maneras de combatir el sobre
peso y la obesidad, la principal manera será una dieta balanceada y ejercicio.
Contamos con diversos tipos de fármacos de origen natural y
otros que son de uso controlado, que son excelentes coadyuvantes en el
tratamiento de la obesidad y sobrepeso. Es importante siempre acudir al médico
para que nos oriente sobre estos fármacos y cuál es el mejor tratamiento para
nosotros. Todo tratamiento debe ser individualizado puesto que todo ser humano
es diferente.
Existen en los medios muchos tratamientos milagro que no
están avalados o son fabricados de maneras dudosas y bajo estándares bajos de
calidad, estos nos pueden ocasionar daños severos a nuestro organismo.
Hay que recordar que ningún medicamento es mágico, siempre
tenemos que complementar nuestro tratamiento farmacológico con ejercicio y una
dieta sana.
El síndrome del intestino irritable, comúnmente conocido como el síndrome de colon irritable, es un trastorno crónico, que afecta la función del intestino presentando síntomas en la región abdominal, como dolor, inflamación abdominal, alteración en los hábitos intestinales, diarrea y/o estreñimiento. El SII no se produce por causas naturales, si no a factores genéticos, ambientales y psicológicos.
Es importante acudir al médico ante cualquier malestar o síntoma del síndrome de intestino irritable, ya que el medico deberá analizar los síntomas y descartar otros padecimientos para poder realizar un diagnóstico certero, brindando el tratamiento adecuado.
Si ya lo padeces, te damos algunas recomendaciones generales
para mejorar tu calidad de vida:
Realice comidas pequeñas y frecuentes
Coma a un ritmo relajado y en horarios regulares
Incremente el contenido de fibra en la dieta de modo progresivo
Haga ejercicio regularmente
Realizar actividades relajantes
Identifique la sensibilidad a distintos alimentos y excluya solamente aquellos que no tolere.
Marcar horarios para comer e ir al WC
Moderar el consumo de fibra insoluble y potencie el consumo de fibra soluble
Evite los alimentos ricos en grasas, las frutas cítricas y las espinacas para disminuir el efecto laxante producido por las sales biliares (bilis) en el colon.
Eliminar el consumo de sorbitol (un edulcorante), los alimentos picantes, las bebidas gasificadas y el café
Eliminé la lactosa.
Tomé dos litros de agua al día.
Recuerda que con la salud no se juega, un diagnóstico a tiempo hace la diferencia, en Medicina y Salud Integral Cancún, tenemos a los mejores médicos que te apoyaran en llevar un tratamiento adecuado.
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